AccueilRecettesChili de Cincinnati
Chili de Cincinnati
Chili de Cincinnati
1 h et 10 min
12 portions
1,49 $/portion

Merci à Christine Naykki, qui nous a inspirés et a collaboré à la conception de ce produit! Le chili de Cincinnati est un chili nourrissant à la viande, rehaussé d'épices réconfortantes comme du cumin et de la cannelle. C'est un peu comme une sauce  bolognaise; donc on le sert habituellement sur des pâtes. On peut aussi le servir dans un hot-dog, parfait le jour de match! Cette recette donne une grande quantité (6 tasses), ce qui est idéal pour planifier les repas de la semaine. 


Ingrédients

Garnitures (facultatif) : cheddar râpé, oignons en dés, haricots rouges 

Préparation
  1. Dans une grande casserole, sur feu moyen-vif, mélanger l’assaisonnement à l’eau et à la pâte de tomate. Ajouter le bœuf. À l’aide du Séparateur de viande hachée, briser en petits morceaux.  
  2. Porter à ébullition. Réduire le feu à doux. Mijoter jusqu’à l’épaisseur désirée, de 1 h à 1 h 30. Pour une texture plus lisse, épaissir à l’aide d’un pied mélangeur. 
  3. Servir sur du spaghetti avec des garnitures, si désiré. 
Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur 1 tasse de pâtes cuites avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure. 

Valeur nutritive

Par portion (1⁄2 tasse) : Calories 160, Lipides 8 g (Saturés 3 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 7 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 16 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

En savoir plus sur le mouvement pour la saine alimentation →

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Ce dont vous avez besoin
NOUVEAU
Assaisonnement Chili de Cincinnati Assaisonnement Chili de Cincinnati
Assaisonnement Chili de Cincinnati
1 Évaluations
Séparateur de viande hachéeSéparateur de viande hachée
Séparateur de viande hachée
91 Évaluations
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Chili de Cincinnati
Description de la recette
Chili de Cincinnati
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Ingrédients

Garnitures (facultatif) : cheddar râpé, oignons en dés, haricots rouges 

1 h et 10 min
12 portions
1,49 $/portion
Préparation
  1. Dans une grande casserole, sur feu moyen-vif, mélanger l’assaisonnement à l’eau et à la pâte de tomate. Ajouter le bœuf. À l’aide du Séparateur de viande hachée, briser en petits morceaux.  
  2. Porter à ébullition. Réduire le feu à doux. Mijoter jusqu’à l’épaisseur désirée, de 1 h à 1 h 30. Pour une texture plus lisse, épaissir à l’aide d’un pied mélangeur. 
  3. Servir sur du spaghetti avec des garnitures, si désiré. 
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Pour une assiette parfaitement équilibrée

Servir sur 1 tasse de pâtes cuites avec 2 tasses de verdures et 1 c. à table de vinaigrette Épicure. 

Valeur nutritive

Par portion (1⁄2 tasse) : Calories 160, Lipides 8 g (Saturés 3 g, Trans 0.3 g), Cholestérol 40 mg, Sodium 190 mg, Glucides 7 g (Fibres 2 g, Sucres 3 g), Protéines 16 g.

Depuis plus de 27 ans, Épicure aide les familles occupées à mettre rapidement le souper sur la table. Vous aider à préparer facilement de délicieux plats familiaux abordables en 20 minutes ou moins est notre priorité. Nos produits sont à 100 % sans gluten et sans noix. De plus, ils ont une teneur modérée en sucre et en sodium, sans aucun compromis sur le goût! Nos produits sont savoureux, tendance et mettent en vedette les saveurs du monde. Ils font de la préparation du souper la partie la plus facile de votre journée! 

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